Tahukah Anda?

Selama ini ada pandangan bahwa permen coklat menyebabkan caries pada gigi dan mungkin juga bertanggung jawab terhadap munculnya masalah kegemukan. Tak dapat disangkal lagi bahwa kegemukan adalah salah satu faktor resiko berbagai penyakit degeneratif. Kandungan stearat yang tinggi pada coklat disinyalir menjadi penyebab mengapa

lemak coklat tidak sejahat lemak hewan. Telah sejak lama diketahui bahwa stearat adalah asam lemak netral yang tidak akan memicu kolesterol darah. Mengapa? Stearat ternyata dicerna secara lambat oleh tubuh kita dan juga diabsorpsi lebih sedikit.

Studi di Universitas Harvard menunjukkan bahwa jika Anda mengimbangi konsumsi permen coklat dengan aktivitas fisik yang cukup dan makan dengan menu seimbang, maka dampak negatif permen coklat tidak perlu terlalu dikhawatirkan. Karena selain rasanya enak, coklat ternyata memiliki manfaat yang cukup banyak bagi tubuh kita, yaitu:  

Umur Panjang

Suatu studi epidemiologis telah dilakukan pada mahasiswa Universitas Harvard yang terdaftar antara tahun 1916 – 1950. Dengan menggunakan food frequency questionnaire berhasil dikumpulkan informasi tentang kebiasaan makan permen atau coklat pada mahasiswa Universitas Harvard.

Dengan mengontrol aktivitas fisik yang dilakukan kebiasaan merokok dan kebiasaan makan ditemukan bahwa mereka yang suka makan permen/coklat umurnya lebih lama satu tahun dibandingkan bukan pemakan. Diduga antioksidan fenol yang terkandung dalam coklat adalah penyebab mengapa mereka bisa berusia lebih panjang.

Kesehatan Jantung

Fenol juga banyak ditemukan pada anggur merah yang sudah sangat dikenal sebagai minuman yang baik untuk kesehatan jantung. Coklat mempunyai kemampuan untuk menghambat oksidasi kolesterol LDL (Kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga dapat mencegah resiko penyakit jantung koroner dan kanker.

Membuat rasa nyaman di hati

Sering timbul pertanyaan seberapa banyak kita boleh mengkonsumsi coklat? Tidak ada anjuran gizi yang pasti untuk ini, namun demikian makan coklat 2-3 kali seminggu atau minum susu coklat tiap hari kiranya masih dapat diterima. Prinsip gizi sebenarnya mudah yaitu makanlah segala jenis makanan secara moderat. Masalah gizi umumnya timbul bila kita makan terlalu banyak atau terlalu sedikit.

Makan coklat tidak akan menimbulkan kecanduan, tetapi bagi sebagian orang rasa coklat yang enak mungkin menyebabkan kerinduan untuk mengkonsumsinya kembali. Ini yang disebut chocolate craving. Rindu coklat bisa karena aromanya, teksturnya, manis-pahitnya dsb. Hal ini juga sering dikaitkan dengan kandungan phenylethylamine yang adalah suatu substansi mirip amphetamine yang dapat meningkatkan sarapan triptofan ke dalam otak yang kemudian pada gilirannya menghasilkan dopamine. Phenylethylamine juga dianggap mempunyai khasiat aphrodisiac yang memunculkan perasaan seperti orang sedang jatuh cinta (hati berbunga).

Mencegah penuaan dini

Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam coklat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada coklat. Orang tua zaman dahulu sering mempraktekkan cuci muka dengan air teh karena dapat membuat kulit muka bercahaya dan awet muda. Seandainya mereka tahu bahwa coklat mengandung katekin lebih tinggi daripada teh, mungkin mereka akan menganjurkan mandi lulur dengan coklat, seperti yang sudah banyak dipakai sekarang ini.

Membangkitkan gairah

Coklat juga mengandung theobromine dan kafein. Kedua substansi ini telah dikenal memberikan efek terjaga bagi yang mengkonsumsinya. Oleh karena itu ketika kita terkantuk-kantuk di bandara atau menunggu antrian panjang, makan coklat cukup manjur untuk membuat kita bergairah kembali.

MENGAPA MEMILIH Lyt'z Chocolate?

Lyt'z chocolate memiliki bahan dasar coklat batangan dengan kualitas yang baik, dan pada saat mengolahnya tidak menambahkan bahan apapun juga di dalamnya, sehingga pada saat dimakan terasa nikmat dan dari konsumen-konsumen yang sudah mengkonsumsi Lyt'z chocolate mengatakan kalau coklat yang ini tidak membuat tenggorokan sakit. Lyt'z chocolate juga memiliki bentuk-bentuk yang unik dan lucu seperti bentuk hello kitty, kura-kura, kelinci, beruang dan lain-lain. Ada juga bentuk yang dapat mewakili isi hati seperti hati dan bunga. Coklat-coklat ini ada yang berwarna-warni juga, bawahnya berwarna coklat atasnya bisa berwarna pink, kuning atau hijau. Coklat berwarna lain???

Ya, mengapa tidak?

Jangan takut untuk menikmatinya, karena bahan baku yang dipakai oleh Lyt'z Chocolate memang sudah berwarna demikian, jadi tidak diberi pewarna lagi. Warna pink ada rasa strawberry, warna kuning ada rasa lemon, warna hijau ada rasa apel. Namun, rasa-rasa tambahan ini hanya sedikit sekali sehingga rasa coklatnya tetap yang lebih kuat. Bagi Anda yang ingin memberikan souvenir untuk ulang tahun, pernikahan ataupun acara-acara lainnya, Lyt'z Chocolate juga menyediakan dengan desain kotaknya yang elegan. Dengan harga yang terjangkau,dan rasa yang memukau layaklah kalau kita memilih Lyt'z chocolate untuk dikonsumsi.